Caprese
Składniki:
- Pomidor
- Ser mozarella
- Oliwa z oliwek
- Przyprawy: zioła prowansalskie
Przygotowanie:
Mozzarellę (kulka po odsączeniu) i pomidora pokroić w plastry, doprawić ziołami prowansalskimi. Podawać ze świeżymi listkami bazylii (lub suszoną bazylią i oregano).
